다이어트 말고 웰니스 

MY DEAR. KOMBUCHA

칼로리를 줄이는 것으로는 절대 건강해질 수 없습니다.

그렇다면 다이어트의 본질은 무엇일까요? 

올바른 섭취로 체질을 바꾸는 것 입니다.

칼로리를 줄이는 것보다 소화, 순환, 몸 속의 클렌즈가 중요합니다.

효소와 유기산이 없이 장은 클렌즈 되지 않습니다. 

마이디어 콤부차는 다이어트 음료가 아닙니다. 

천연발효 웰니스 음료 입니다.

다이어트가 아닌 웰니스를 경험하실 분들은 경험해보세요. 

촉촉하고 톡쏘는 콤부차는 몸, 마음, 지구를 회복시킬거에요.

네! 사슴 콤부차로 유명한 마이디어 콤부차 입니다.

MY DEAR.KOMBUCHA가  

최고의 콤부차로 불리는 이유

안녕하세요? 

콤부차를 발효하고 조향하는 디어브루 입니다.

우리는 전통과 지역 원료, 문화를 바탕으로 콤부차를 발효하는 로컬 크리에이터 입니다. (관련기사 보기)

미슐랭 다이닝과 5성급 호텔에서 이 콤부차를 선택한 이유는 이것 입니다. 

1. 농림부 지정 발효 명장의 기술력으로 발효 합니다.

마이디어 콤부차의 발효 종초를 발효하는 한상준 명장은 한국 농림부 지정 발효 명장 입니다. (관련기사 보기)

우리는 50회 이상의 인큐베이팅을 통해 최적의 발효 조건을 찾아낸 후 같은 조건 내에서도 가장 튼튼하게 살아있는 효묘를 선별해 사용합니다. 발효의 조건이 같아도 효모의 성장과 품질은 자연이 선택하기 때문입니다.

2. 친환경 명품 옹기에서 2년 간 숙성 합니다. 

우리 콤부차는 친환경 옹기인 '하영 옹기'에서 숙성됩니다.

하영 옹기는 대한 민국 명품 대상을 받은 한국 전통 옹기 입니다. (관련기사 보기)

3. 건강한 성분을 사용합니다.

화학 성분으로 만든 음료, 다이어트 파우더는 스트레스를 가중시키고 면역력을 떨어뜨립니다.

마이디어 콤부차는 자연의 원료만 사용하고 발효를 통해 유기산, 아미노산의 함량을 높입니다.

마이디어 콤부차는 경북대 발효 연구실과 함께 데이터 기반의 스마트 브루어리를 운영합니다. (관련기사 보기)

여기 40여종의 아미노산과 발효 효소로 충만한 콤부차가 있습니다.

4. 블렌딩과 맛의 밸런스를 만들어 내는데 탁월 합니다.

마이디어 콤부차는 천연 향초, 헤어, 스킨케어 제품을 만들어 온 허브 전문가가 블랜딩 합니다. 

미슐랭 셰프, 호텔 식음료 디렉터, 소믈리에 교육 기관, 코디얼 전문가 등과 협업을 통해 탁월한 맛을 창조합니다. (관련기사 보기)